Kategori Fakultas Pertanian

Indonesia memiliki potensi perikanan yang sangat besar yaitu lebih dari 110 juta ton/tahun, namun yang dapat dimanfaatkan masih kurang dari 25%. Perlu dilakukan berbagai upaya maksimal untuk dapat memanfaatkan potensi tersebut, salah satunya dengan memanfaatkan tumbuhan potensial yang berada di sekitar kita. Berbagai tumbuhan sudah diketahui khasiatnya dan dimanfaatkan oleh manusia sejak ribuan tahun yang…

Sub sektor peternakan  merupakan bagian dari sektor pertanian yang  dapat berperan sebagai usaha yang dapat mensejahterakan masyarakat. Sektor ini mampu menyediakan pangan berupa protein hewani secara berkelanjutan dan menyerap tenaga kerja dalam jumlah cukup besar. Selain itu sub sektor peternakan juga mempunyai kontribusi yang cukup signifikan dalam memperoleh devisa negara. Dengan demikian, secara langsung maupun…

Buku “PENERAPAN HUBUNGAN TANAH DENGAN MESIN PERTANIAN “ ini ditulis untuk  pelaksanaan pada Mata Kuliah  Hubungan Tanah dengan Mesin Pertanian.  Pada buku ini diuraikan langkah – langkah pada mata acara : (1) Penentuan batas – batas Atterberg, (2) Pengambilan contoh tanah, (3) Penetapan Berat Volume tanah, (4) Penetapan berat jenis partikel tanah, (5) Penetapan tekstur…

Meningkatnya penggunaan alih fungsi lahan dari sektor pertanian ke non pertanian menyebabkan lahan pertanian di Indonesia semakin sempit. Untuk mencukupi kebutuhan pangan manusia dengan kondisi lahan yang sempit sangat susah diciptakan. Selain masalah lahan yang sempit ketersediaan air juga menjadi kendala, air merupakan sumberdaya utama dalam produksi tanaman pertanian. Pemanfaatan limbah organik menjadi media tanam…

Pertanian organik merupakan upaya budidaya pertanian yang mengarah pada keseimbangan alam dan kesehatan. Pertanian organik adalah suatu sistem pertanian yang mendorong kesehatan tanah dan tanaman melalui proses daur ulang limbah pertanian dan kotoran ternak, rotasi tanam yang yang tepat, kombinasi tanam yang saling menguntungkan, pemeliharan dan pengelolaan tanah dan tanaman yang tepat serta tidak menggunakan…

Penggunaan dan pengalokasian faktor produksi dalam kegiatan ekonomi sangat penting bagi pelaku ekonomi (baca: petani sebagai pelaku ekonomi), termasuk bagi petani tanaman pangan dan holtikultura di Propinsi Jawa Timur. Dengan pengalokasian faktor produksi usaha tani tanaman pangan dan holtikultura yang tepat, akan memberikan manfaat bagi petani itu sendiri. Buku monograf ini sangat sederhana penggunaan bahasa…

Konsep mempertahankan umur produk-produk hortikultura adalah dengan menghambat laju respirasi yang terjadi untuk mencegah degradasi nutrisi-nutrisi di dalamnya. Untuk itu digunakan pelapisan di permukaan buah. Salah satu cara yang telah banyak dikenal adalah dengan melakukan coating. Untuk melakukan coating pada buah dan sayuran, banyak bahan alami yang dapat digunakan, misalnya dari jenis selulosa, kasein, zein,…

Buku ini memperkenalkan beberapa jenis tanah di dunia beserta deskripsinya menurut Sistem Klasifikasi Taksonomi Tanah (Soil Taxonomy) dari USDA (United State Departement of Agriculture), melalui buku ini setidaknya akan membuka wawasan berkaitan dengan proses dan karakter masing-masing jenis tanah serta peruntukkannya. Meskipun contoh-contoh yang disajikan dalam buku ini merupakan tanah-tanah yang berkembang di daerah subtropis…

Buku Ajar ini sebagai referensi bagi pembaca untuk mengetahui beberapa hasil penelitian dari para peneliti dan beberapa buku sebagai referensi. sehingga pembaca dapat mengetahui sedikit sejarah tentang mangrove, habitat mangrove, degradasi mangrove, fungsi dan manfaat mangrove, potensi, sebaran, regulasi pemerintah dan lain-lain

Pisang  (Musa paradisiaca L.) yang merupakan komoditas asli Indonesia dapat dijadikan salah satu produk andalan hortikultura yang diharapkan dapat bersaing di pasar bebas. Lahan yang diusahakan untuk perkembangan pisang cukup luas tersebar di berbagai wilayah Nusantara, mencapai 33,3 juta hektar yang terdiri dari lahan pekarangan 4,9 juta hektar, sawah 8,5 juta hektar, ladang 3,2 juta hektar,…

Tanaman hias biasanya menjadi teman yang akrab bagi ibu rumah tangga, tetapi saat ini tanaman hias sudah tidak asing lagi bagi pemandangan mata kita, karena sering kita jumpai di taman–taman kota, jalur hijau, perkantoran, pesta, sekolah, acara resmi dan tempat–tempat hiburan lainnya. Untuk membudidayakan tanaman hias tidaklah sulit, kenyataannya banyak tanaman hias yang ditanam di…

Greenhouse merupakan sebuah bangunan sederhana yang memiliki kerangka yang terbuat dari material baja ringan ataupun material lainnya yang diselubungi bahan tembus cahaya agar cahaya yang masuk dapat di optimalkan. Bangunan Greenhouse memiliki banyak jenis dan dapat digunakan untuk berbagai macam metode bercocok tanam. Greenhouse berfungsi sebagai tempat berlindungnya tanaman dari intensitas curah hujan yang tinggi serta paparan sinar matahari langsung….