- Pusan Buku Pendidikan Terlengkap di Indonesia
click image to preview
activate zoom
TEKNOLOGI AGROINDUSTRI PISANG
Rp 240.900| Stok | Tersedia |
| Kategori | Agribisnis, Agronomi dan Hortikultura, Fakultas Pertanian, Fakultas Teknik Pertanian, Fakultas Teknologi Pertanian, Teknologi Industri Pertanian, Teknologi Pangan |
TEKNOLOGI AGROINDUSTRI PISANG
Pisang (Musa paradisiaca L.) yang merupakan komoditas asli Indonesia dapat dijadikan salah satu produk andalan hortikultura yang diharapkan dapat bersaing di pasar bebas. Lahan yang diusahakan untuk perkembangan pisang cukup luas tersebar di berbagai wilayah Nusantara, mencapai 33,3 juta hektar yang terdiri dari lahan pekarangan 4,9 juta hektar, sawah 8,5 juta hektar, ladang 3,2 juta hektar, dan tegalan 16,7 juta hektar (Purnomo, 1996). Tanaman pisang diprioritaskan karena merupakan salah satu produk penting yang memiliki nilai gizi yang tinggi, baik sebagai bahan baku dalam industri makanan (olahan) maupun makanan sebagai produk yang dikonsumsi dalam bentuk segar (buah meja) yang berpotensi untuk diekspor (Suprayitna, 1996).
TEKNOLOGI AGROINDUSTRI PISANG
| Berat | 300 gram |
| Kondisi | Baru |
| Dilihat | 21 kali |
| Diskusi | Belum ada komentar |
BIOKIMIA METABOLISME
Sebagian besar biokimia berhubungan dengan struktur, fungsi, dan interaksi makromolekul biologis, seperti karbohidrat, lipid, protein dan asam nukleat. Molekul-molekul ini membangun struktur sel dan melakukan banyak fungsi yang berhubungan dengan kehidupan. Sifat kimiawi sel juga bergantung pada reaksi molekul dan ion. Mereka dapat berupa senyawa anorganik (misalnya air dan ion logam) atau organik (misalnya asam…
Rp 213.900
Computer Vision dan YOLO Menggali Potensi Computer Vision dan Implementasi YOLO untuk Pertanian Pintar
Buku ini membahas potensi-potensi era baru untuk menjawab kebutuhan dan tantangan dalam dunia teknologi yang terus mengalami perkembangan – Computer Vision dan aplikasi revolusioner, YOLO (You Only Look Once). Dalam Buku ini pembaca akan menemukan dasar-dasar Computer Vision perkembangan YOLO, library Computer Vision, Instalansi tools, Google Colab, dan studi kasus penerapan Computer Vision dan YOLO…
Rp 100.000
Sistem Klasifikasi Kayu Berbasis Citra Tekstur Menggunakan Machine Learning
Kayu sebagai produk dari alam memiliki perbedaan dengan material lain seperti logam yang kualitas ataupun karakteristiknya dapat dikendalikan sejak saat proses produksi, sementara kondisi kayu tidak dapat dikontrol sehingga dalam jenis kayu yang sama pun dapat memiliki beragam variasi bentuk, tekstur dan warna. Hal ini mengakibatkan tiap produk kayu memiliki karakteristik masing-masing. Jenis kayu, khususnya…
Rp 205.000
Nilai Tambah dan Tekno-Ekonomi Drip Coffee Honey
Pengolahan drip coffee honey dapat menciptakan suatu nilai tambah melalui proses pemrosesan yang meliputi pemilihan biji kopi berkualitas, teknik pemanggangan (roasting) yang tepat, dan pengemasan yang mempertahankan kesegaran rasa. Selain itu, inovasi teknologi dalam proses pengolahan membantu meningkatkan nilai tambah pada produk kopi dengan meningkatkan efisiensi, kualitas, dan diferensiasi. Teknologi sangat penting dalam meningkatkan nilai dan pengembangan…
Rp 178.000
Mesin Pencacah Hijauan (Chopper)
Pada buku ini diuraikan tentang mesin pencacah hijauan (chopper). Pakan merupakan salah satu faktor yang menentukan tingkat keberhasilan dalam industri peternakan. Pengecilan ukuran hijauan pakan ternak menggunakan mesin ini memudahkan dalam proses pembuatan pakan ternak. Penggunaan mesin pencacah hijauan (chopper) dapat membantu peternak dalam mengoptimalkan pakan ternak, namun juga perlu memperhatikan tingkat efesiensi dan keamanan…
Rp 160.000
Kandungan Gizi Dan Manfaat Teh Herbal
Dalam buku ini kita membahas meliputi aspek produksi dalam penyiapan pembuatan teh dari daun katuk, daun kelor meniran dan daun pegagan. Aspek lain yang juga dibahas dalam buku ini adalah kandungan teh berbahan dasar daun katuk, daun kelor meniran dan daun pegagan.
Rp 65.000
Belum ada komentar, buka diskusi dengan komentar Anda.