- Pusan Buku Pendidikan Terlengkap di Indonesia
click image to preview
activate zoom
BUKU MONOGRAF BAHAN PAKAN ALTERNATIF SUMBER PROTEIN PADA RANSUM AYAM BROILER
Rp 112.000| Stok | Tersedia |
| Kategori | Agroekoteknologi, Fakultas Pertanian, Fakultas Peternakan, Nutrisi dan Teknologi Pakan, Teknologi Produksi Ternak |
BUKU MONOGRAF BAHAN PAKAN ALTERNATIF SUMBER PROTEIN PADA RANSUM AYAM BROILER
Bahan pakan sumber protein yang dominan digunakan sebagai penyusun ransum unggas adalah bungkil kedelai. Namun, penyediaan bungkil kedelai banyak bersaing dengan kebutuhan pangan bagi manusia misalnya untuk pembuatan tahu dan tempe. Kedelai di Indonesia belum dapat diproduksi secara optimal, karena merupakan tanaman subtropis, sehingga untuk pemenuhannya sampai sekarang sebagian besar (90%) masih impor dari luar negri. Hal ini menyebabkan harga bungkil kedelai menjadi mahal. Naiknya harga bungkil kedelai akan mendorong kenaikan harga pakan ternak, yang pada gilirannya mendorong kenaikan harga daging ayam dan telur.
BUKU MONOGRAF BAHAN PAKAN ALTERNATIF SUMBER PROTEIN PADA RANSUM AYAM BROILER
| Berat | 300 gram |
| Kondisi | Baru |
| Dilihat | 33 kali |
| Diskusi | Belum ada komentar |
Strategi Mitigasi Risiko Pemasaran Tempe
Makanan tradisional Indonesia yang dikenal sebagai “Tempe” terbuat dari kedelai yang difermentasi dengan menggunakan Rhizopus sp. Pengolahan pada kedelai merupakan fermentasi tempe, yang menghasilkan bentuk yang padat dan merata. Kandungan 100 g tempe memiliki protein sebanyak 20,8 g yang merupakan sumber protein hewani seperti daging sapi, susu sapi, dan telur ayam yang memberikan keseimbangan gizi….
Rp 169.800
CARA PRAKTIS MEMBUAT BEBERAPA PRODUK AGRIBISNIS
Buku Ini memuat: 1. Usaha Pembuatan Keripik Singkong Cabai Hijau 2. Pembuatan Produk Keripik Kulit Singkong (Manihot utilissima, Pohl) 3. Pembuatan Kripik Tulang Ikan 4. Mie Tepung Jagung 5. Bisnis Olahan Nugget, Bakso Dan Dendeng Berbahan Baku Lele 6. Pembuatan Abon Ikan Tongkol Khas Madura (Auxis Thazard)
Rp 57.000
Plasma Nutfah Tanaman Potensial di Bangka Belitung
Buku dengan judul “Plasma Nutfah: Tanaman Potensial di Bangka Belitung” ini ditujukan bagi para dosen, peneliti terutama dibidang pemuliaan, dan mahasiswa untuk mengetahui keragaman jenis plasma nutfah yang ada di Bangka Belitung. Buku ini dikembangkan dari hasil-hasil penelitian dari tahun 2011 sampai 2019. Selain itu, beberapa materi diambil dari berbagai publikasi yang relevan. Buku ini…
Rp 201.000
Sistem Klasifikasi Kayu Berbasis Citra Tekstur Menggunakan Machine Learning
Kayu sebagai produk dari alam memiliki perbedaan dengan material lain seperti logam yang kualitas ataupun karakteristiknya dapat dikendalikan sejak saat proses produksi, sementara kondisi kayu tidak dapat dikontrol sehingga dalam jenis kayu yang sama pun dapat memiliki beragam variasi bentuk, tekstur dan warna. Hal ini mengakibatkan tiap produk kayu memiliki karakteristik masing-masing. Jenis kayu, khususnya…
Rp 205.000
Buku Teknologi Pengolahan Terung hijau dengan perendaman Natrium Bisulfit
Buku perendaman natrium metabisulfit berpengaruh nyata terhadap parameter mutu tepung terung hijau adalah kadar air setelah perendaman, kadar air tepung terung hijau, rendemen tepung terung hijau, persentase kehalusan tepung, dan uji organoleptik warna tepung terung hijau, uji organoleptik rasa tepung terung hijau. Perlakuan konsentrasi perendaman natrium bisulfit tidak berpengaruh nyata terhadap kadar air terung hijau…
Rp 155.900
KETAHANAN PANGAN Strategi Kemandirian & Kebijakan Ketahanan Pangan
Pangan merupakan kebutuhan dasar manusia untuk dapat hidup dan melakukan aktivitas sehari-hari, sedang ketahanan pangan adalah jaminan bagi manusia untuk hidup sehat dan bekerja secara produktif. UU Pangan bukan hanya berbicara tentang ketahanan pangan, namun juga memperjelas dan memperkuat pencapaian ketahanan pangan dengan mewujudkan kedaulatan pangan (food soveregnity), kemandirian pangan (food resilience) serta keamanan pangan…
Rp 120.000
Belum ada komentar, buka diskusi dengan komentar Anda.