- Pusan Buku Pendidikan Terlengkap di Indonesia
Daya Saing & Bisnis Pangan
Rp 104.987Stok | Tersedia |
Kategori | Agribisnis, Ekonomi Pertanian dan Agribisnis, Fakultas Ekonomi dan Bisnis, Fakultas Pertanian, Ilmu Ekonomi, Kewirausahaan, Manajemen |
Daya Saing & Bisnis Pangan
Membicarakan masalah pangan tidak akan selesai selama masih ada kehidupan manusia, karena pangan merupakan keutuhan pokok manusia.
Ruang daya saing (competitiveness) dapat ditinjau dari banyaknya perspektif. Daya saing dapat diartikan dalam perspektif konsep keunggulan komparatif (comparative advantages) dari ricardo yang merupakan konsep ekonomi. Sementara itu, daya saing juga dapat diartikan dalam perspektif keunggulan kompetitif (competitive advantage). Konsep keunggulan kompetitif ini bukan merupakan konsep ekonomi semata, tetapi juga merupakan konsep politik dan atau konsep bisnis yang digunakan sebagai dasar bagi banyak analisis strategi untuk meningkatkan kinerja industri.
Buku Daya Saing dan Bisnis Pangan ini membahas tentang pengertian pangan, konsep daya saing; permasalahan dalam daya saing pangan: produktivitas, kualitas, skala usaha, akses petani terhadap teknologi dan pasar, rendahnya ekspor hasil pertanian; arah kebijakan pemerintah yang meliputi inovasi teknologi, penanganan pasca panen, peningkatan kases petani, pengembangan koorporasi pertanian, kewirausahaan petani, pengembangan pangan fungsional, perbaikan sistem pemasaran, ekspor produk pertanian, upaya pemerintah dan strategi peningkatan daya saing pangan.
Daya Saing & Bisnis Pangan
Berat | 300 gram |
Kondisi | Baru |
Dilihat | 38 kali |
Diskusi | Belum ada komentar |
Mesin Pencacah Hijauan (Chopper)
Pada buku ini diuraikan tentang mesin pencacah hijauan (chopper). Pakan merupakan salah satu faktor yang menentukan tingkat keberhasilan dalam industri peternakan. Pengecilan ukuran hijauan pakan ternak menggunakan mesin ini memudahkan dalam proses pembuatan pakan ternak. Penggunaan mesin pencacah hijauan (chopper) dapat membantu peternak dalam mengoptimalkan pakan ternak, namun juga perlu memperhatikan tingkat efesiensi dan keamanan…
Rp 160.000Edible Coating dan Film dari Biopolimer Bahan Alami Terbarukan
Konsep mempertahankan umur produk-produk hortikultura adalah dengan menghambat laju respirasi yang terjadi untuk mencegah degradasi nutrisi-nutrisi di dalamnya. Untuk itu digunakan pelapisan di permukaan buah. Salah satu cara yang telah banyak dikenal adalah dengan melakukan coating. Untuk melakukan coating pada buah dan sayuran, banyak bahan alami yang dapat digunakan, misalnya dari jenis selulosa, kasein, zein,…
Rp 75.000Aliran Energi Untuk Memproduksi Teh Hitam
Pada buku ini diuraikan tentang aliran energi untuk memproduksi teh hitam. Teh (Camellia sinensis, L.) merupakan salah satu komoditi hasil perkebunan yang mempunyai peran cukup penting dalam kegiatan perekonomian di Indonesia. Teh juga salah satu komoditas ekspor Indonesia yang cukup penting sebagai penghasil devisa negara selain minyak dan gas. Teh hitam atau teh merah diperoleh dengan…
Rp 100.000MACROECONOMETRIC MODEL: Kemiskinan, Ketimpangan, Distribusi Pendapatan dan Kebijakan Macroprudential di Indonesia
Pertumbuhan ekonomi (economic growth), kemiskinan (poverty) dan ketimpangan distribusi pendapatan sudah lama telah menjadi isu yang strategis di Indonesia. Pertumbuhan ekonomi yang didasarkan pada intensitas modal (capital intensity) tentu akan banyak membawa problem pada pengangguran dan kemiskinan, khususnya path negara yang didominasi surplus tenaga kerja. Namun bila pertumbuhan ekonomi didasarkan pada lebih mengedepankan penyerapan tenaga…
Rp 109.000Belajar PPh Orang Pribadi
Buku ini dijelaskan mengenai tata cara pendaftaran NPWP, pembukuan atau pencatatan, objek PPh, penghitungan PPh bagi Wajib Pajak Orang Pribadi dengan berbagai kondisi Wajib Pajak.
Rp 118.000Prospek Usaha Tani Jamur Tiram
Jamur merupakan komoditas hortikultura yang memiliki potensi sangat besar untuk dikembangkan sebagai sumber pemenuhan kebutuhan konsumsi pangan harian dan bahan dasar dalam pengembangan senyawa obat-obatan untuk menyembuhkan berbagai penyakit. Selain itu, jamur berpotensi menjadi komoditas ekspor dengan negara tujuan yang cukup beragam, seperti Korea, Jepang, China, Timur Tengah, Rusia, Perancis, Jerman, dan Amerika Serikat (Kementan…
Rp 118.000
Belum ada komentar, buka diskusi dengan komentar Anda.