- Pusan Buku Pendidikan Terlengkap di Indonesia
click image to preview
activate zoom
Minyak Atsiri Temu Putih, Temu Ireng dan Temu Mangga: Identifikasi Komponen Kimia, Aktivitas Antioksidan dan Antibakteri serta Uji Hedonik Sebagai Aromaterapi Pengharum Ruangan
Rp 208.000| Stok | Tersedia |
| Kategori | Fakultas Farmasi, Fakultas Teknik Pertanian, Farmasi, Teknologi Pangan |
Minyak Atsiri Temu Putih, Temu Ireng dan Temu Mangga: Identifikasi Komponen Kimia, Aktivitas Antioksidan dan Antibakteri serta Uji Hedonik Sebagai Aromaterapi Pengharum Ruangan
Beberapa jenis empon-empon lokal yang umum dikenal di Indonesia, antara lain temu putih (Curcuma zedoaria (Berg.) Roscoe), temu ireng (Curcuma aeruginosa Roxb.) dan temu mangga (Curcuma mangga Val.). Penelitian ini dilaksanakan dalam rangka eksplorasi pemanfaatan minyak atsiri temu putih, temu ireng dan temu mangga sebagai antioksidan, antibakteri dan aromaterapi pengharum ruangan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa minyak atsiri temu putih, temu ireng dan temu mangga berturut-turut mengandung 24, 19 dan 14 komponen kimia yang semua telah teridentifikasi. Komponen kimia terbesar dalam minyak atsiri temu putih, temu ireng dan temu mangga, berturut-turut adalah kamfor, iso-valeral dan pentadekana (dengan kadar sebesar 11,40%; 44,92%; dan 38,51%). Minyak atsiri temu mangga (IC50=54,82 ppm) dan temu ireng (IC50=64,33 ppm) termasuk katagori antioksidan kuat, sedangkan minyak atsiri temu putih (IC50=118,30 ppm) termasuk katagori antioksidan sedang. Minyak atsiri temu mangga mempunyai aktivitas antibakteri S. aureus ATCC 25923 yang termasuk katagori kuat (zona inhibisi=11,13 mm), sedangkan aktivitas antibakteri S. aureus ATCC 25923 minyak atsiri temu putih (zona inhibisi=10,24 mm) dan temu ireng (zona inhibisi=8,81 mm) termasuk katagori sedang. Minyak atsiri temu putih, temu ireng, dan temu mangga tidak memiliki aktivitas antibakteri E. coli ATCC 25922. Hasil uji hedonik minyak atsiri sebagai aromaterapi pengharum ruangan menunjukkan bahwa semua minyak atsiri baik minyak atsiri temu mangga (nilai uji hedonik=3,25), temu ireng (nilai uji hedonik=2,75), dan temu putih (nilai uji hedonik=2,75) termasuk katagori cukup disukai panelis.
Minyak Atsiri Temu Putih, Temu Ireng dan Temu Mangga: Identifikasi Komponen Kimia, Aktivitas Antioksidan dan Antibakteri serta Uji Hedonik Sebagai Aromaterapi Pengharum Ruangan
| Berat | 300 gram |
| Kondisi | Baru |
| Dilihat | 40 kali |
| Diskusi | Belum ada komentar |
Buku Teknologi Pengolahan Terung hijau dengan perendaman Natrium Bisulfit
Buku perendaman natrium metabisulfit berpengaruh nyata terhadap parameter mutu tepung terung hijau adalah kadar air setelah perendaman, kadar air tepung terung hijau, rendemen tepung terung hijau, persentase kehalusan tepung, dan uji organoleptik warna tepung terung hijau, uji organoleptik rasa tepung terung hijau. Perlakuan konsentrasi perendaman natrium bisulfit tidak berpengaruh nyata terhadap kadar air terung hijau…
Rp 155.900
Computer Vision dan YOLO Menggali Potensi Computer Vision dan Implementasi YOLO untuk Pertanian Pintar
Buku ini membahas potensi-potensi era baru untuk menjawab kebutuhan dan tantangan dalam dunia teknologi yang terus mengalami perkembangan – Computer Vision dan aplikasi revolusioner, YOLO (You Only Look Once). Dalam Buku ini pembaca akan menemukan dasar-dasar Computer Vision perkembangan YOLO, library Computer Vision, Instalansi tools, Google Colab, dan studi kasus penerapan Computer Vision dan YOLO…
Rp 100.000
BUKU REFERENSI INOVASI HAND SANITIZER BERADISI MINYAK ATSIRI SERAI WANGI DENGAN KOMBINASI MINYAK ATSIRI KULIT JERUK LEMON, NIPIS, DAN PURUT
Hand sanitizer merupakan zat pembersih tangan yang mengandung antiseptik dan mampu membunuh mikroorganisme yang ada di kulit tangan. Kandungan pada hand sanitizer berupa alkohol 60-90%, benzalkonium klorida, benzatonium klorida, klorheksadin glukonat, kloroksilenol, klofukarban, heksaklorofan, heksilresokarsinol, dan iodin (Panca, 2015). Hand sanitizer berfungsi untuk mencegah penyebaran bakteri seperti bakteri S. aureus yang menyebabkan infeksi pada kulit dan bakteri E. coli yang menyebabkan infeksi saluran pencernaan,…
Rp 214.500
Buku Petunjuk Praktikum Kimia Dasar
Buku Petunjuk Praktikum Kimia Dasar ini disusun dengan tujuan untuk membantu mahasiswa agar dapat lebih memahami berbagai jenis konsentrasi larutan, reaksi stoikiometri serta analisis kualitatif dan kuantitatif senyawa anorganik.
Rp 66.000
Kegunaan Ekstrak Lumbricus Rubellus Pada Penderita Dermatitis Atopik
Dermatitis atopik adalah kondisi peradangan kulit kronis residif, ditandai dengan gejala pruritus berat dan pada dermatitis atopik kronis terdapat ciri klinis berupa likenifikasi yang terkait dengan riwayat penyakit atopik baik dari diri sendiri maupun keluarga.
Rp 100.000
Buku Monograf Inovasi Produk Sabun Mandi Transparan Beradisi Minyak Atsiri Aneka Bunga Lokal
Sabun mandi padat transparan adalah sabun mandi yang merupakan produk reaksi antara minyak dengan basa NaOH, berbentuk padat transparan, tekstur lebih lunak dan busanya lebih halus dibandingkan dengan sabun mandi padat non transparan.
Rp 135.900
Belum ada komentar, buka diskusi dengan komentar Anda.